fullsizeoutput_409a_edited.jpg

Välkommen till Dotterns Kök

Vågade smaker

 

Förbeställ gärna din take-away lunch på

031-872990

samantha@dotternskok.se

Dotterns kök håller stängt 26 och 27 maj.Välkomna åter måndagen 30 maj! 

 

VECKANS MENY

Vecka 26


Måndag

Gräddstuvad pytt i panna med rödbeta, persilja och stekt ägg


Bakad fisk med hummersås, dillslungad spetskål och potatispuré


Vegetarisk: Rotfrukts pytt med rödbeta, persilja och stekt ägg

TISDAG

Taco på vårt vis med syrad lök, avokado dip, klyftpotatis och tomatsalsa


Oliv-bakad fisk med sparrisrisotto, ruccula och parmesan


Vegetarisk: Veg-taco med syrad lök, avokado dip och tomatsalsa

ONSDAG

Basilika och citronstekt kycklingstek med tzatziki, couscous och rostad zucchini


Panerad stekt fisk med tartarsås, citron, dill och kokt färskpotatis


Vegetarisk: Quesadillas med ost och örter samt tzatziki, couscous och rostad zucchini

TORSDAG


Högrevsgryta på rödvin och timjan samt helbakad blomkål och potatispuré


Linguini med pesto, vittvin, räkor, vattenkrasse och parmesan


Vegetarisk: Linguini med pesto, halloumi, parmesan och rostad blomkål

FREDAG


Högrevsburgare med brioche, picklad lök, pepparrots-majjo och pommes frites


Fisksoppa med basilika, limeblad, chili, vittvin och aioli


Vegetarisk: Quinoa burgare med brioche, picklad lök, pepparrots-majjo och pommes frites

Veckans sallader


Caesarsallad med kyckling & bacon

Soltorkad tomat, gurka, tomat, brödkrutonger, grana padano & rödlök toppas med caesardressing




Bowl                                                                    Räkor / varmrökt lax

Välj mellan svartris eller sojamarinerade glasnudlar. 
Spenat, mango, picklad rödkål, picklad morot, sojabönor, rostad lök, lime, koriander & sriracha mayo 



 
Vattenstämpel_loggo_.jpg

Vår mat

Upplev smakerna

Vi komponerar och tillagar all mat från grunden varje dag. Med en stor portion passion, precision och skicklighet kan vi stolt lova en matupplevelse du sent kommer att glömma.

 
IMG_4671.jpg

Nya maträtter varje dag

Dagens lunch serveras måndag - fredag 11:00 - 13:30
119kr /115kr take away

Varje dag serveras tre olika vällagade dagens rätter. Kött, fisk & vegetarisk. Se veckans meny för dagens rätter!

IMG_2943_edited.png

 Om oss

Vi startade vår verksamhet 2019 med ett mål i sikte: att förse Mölndal med unika matupplevelser. Tack vare vår talang, kreativitet och engagemang kan vi stolt säga att vi har uppnått detta mål. 
På Dotterns Kök serverar vi nya spännande smaker, samtidigt som vi utvecklar och moderniserar gamla traditionella rätter. 
Tillsammans med en kreativ, engagerad och passionerad personal med utmärkta matkunskaper, lagar vi spännande luncher som bjuder på en ny generation av svensk husmanskost. 
Vår vision är att garantera god, kreativ och oförglömlig mat varje dag.

 
DC4A18AB-FFE8-4184-8D51-BE03763D2756_edi

HamburgerFredag!

 

Kontakt

Östergårdsgatan 2-4

 431 53 Mölndal, Sweden

031-872990

 

Öppettider

Mån–Fre: 11–13.30

Cafe