fullsizeoutput_409a_edited.jpg

Välkommen till Dotterns Kök

Vågade smaker

 

Förbeställ gärna din take-away lunch på

0702-416315

samantha@dotternskok.se

 
Vattenstämpel_loggo_.jpg

Vår mat

Upplev smakerna

Vi komponerar och tillagar all mat från grunden varje dag. Med en stor portion passion, precision och skicklighet kan vi stolt lova en matupplevelse du sent kommer att glömma.

 
IMG_2572.JPG

Nya maträtter varje dag

Dagens lunch serveras måndag - fredag 11:00 - 13:30
110kr

Varje dag serveras tre olika vällagade dagens rätter. Kött, fisk & vegetarisk. Se veckans meny för dagens rätter!

VECKANS MENY

Vecka 38

MÅNDAG



Måndag


Hemlagade Köttbullar

gräddsås - pressgurka - potatismos - lingon


Fisk-& skaldjurs gryta

kokosmjölk - jasminris - fänkål


Vegetarisk: Rostad couscous med ratatouille och stekt halloumi

TISDAG


Raggmunkar med stekt fläsk & lingon eller stekt fläsk med kokt potatis 


Örtkryddad lax soltorkad tomat - fetaost crème - rostad potatis - citron
Potatisgratäng med västerbottenostisbergssallad - marinerade tomater - hyvlad gurka

ONSDAG


Lasagne al forno

parmesan - ruccola 


Rimmad kummel

brynt sojasmör - rostad blomkål -potatismos


Panpizza

päron - getost - valnöt - svartkål

TORSDAG


Gulaschsoppa eller ärtsoppa

pannkakor - sylt - grädde


Friterad fisk 

curryremoulad - ärtor - kokt potatis - citron


Vegetarisk ärtsoppa & pannkakor 

FREDAG


180g högrevsburgare

brioche - tryffelmajjo - saltgurka - pommes


Pasta med kräftstjärtar

vitvinssås - gräslök - räkor


Fried rice

stekt ägg - tofu - shirachamajjo



Veckans sallader

Caesarsallad

Kyckling - bacon

soltorkd tomat - gurka - tomat brödkrutonger  grana padano - rödlök - caesardressing

caesardressing


Asiatisk Bowl

Räkor eller varmrökt lax

Spenat - soja-& ingefäramarinerade glasnudlar - morot - inlagd ingefära - picklad rödkål - jordnötter - sesamfrön - koriander - Sriracha mayo 


 
IMG_2943_edited.png

 Om oss

Vi startade vår verksamhet 2019 med ett mål i sikte: att förse Mölndal med unika matupplevelser. Tack vare vår talang, kreativitet och engagemang kan vi stolt säga att vi har uppnått detta mål. 
På Dotterns Kök serverar vi nya spännande smaker, samtidigt som vi utvecklar och moderniserar gamla traditionella rätter. 
Tillsammans med en kreativ, engagerad och passionerad personal med utmärkta matkunskaper, lagar vi spännande luncher som bjuder på en ny generation av svensk husmanskost. 
Vår vision är att garantera god, kreativ och oförglömlig mat varje dag.

 
DC4A18AB-FFE8-4184-8D51-BE03763D2756_edi

HamburgerFredag!

 

Kontakt

Östergårdsgatan 2-4

 431 53 Mölndal, Sweden

0702-416315

Tack för ditt meddelande!

 

Öppettider

Ät här eller ta med

Mån–Fre: 11–13.30

Cafe