top of page
fullsizeoutput_409a_edited.jpg

Välkommen till Dotterns Kök

Vågade smaker

Hem: Välkommen

Förbeställ gärna din take-away lunch på

031-872990

samantha@dotternskok.se

Hem: Text
påsk kyckling_edited.jpg

Påsk plock

Löksill på knäckebröd med prästostkräm

Senapssill på rågbröd

Gubbröra med dill-& gräslökssallad

Ägghalva med kräft-& räkröra samt rödlöksmarmelad

Rökt lax med ägg & färskost i tunnbröd med citron- & örtsallad

Gravad laxbit på kavring med senapskräm & plommontomat

Örtgrillad kyckling på spett med mango- & chilisalsa

Rostbiffssallad med picklade grönsaker, pepparrotskräm & friterad purjolök


Dessert
Hallon med crumble & vaniljgrädde


350kr/person

Beställ före 30 mars och upphämtning sker senast 5 april

Hem: Om oss

VECKANS MENY

Vecka 13


MÅNDAG

Gremolatamarinerad kyckling med svamprisotto & friterad grönkål toppas med tryffelkräm


Örtpanerad fisk med brynt fänkålssmör & citronkrossad potatis


Halloumispett med currygryta & ris serveras med papadams

TISDAG

Raggmunkar med stekt fläsk & lingon eller stekt fläsk med löksås & kokt potatis


Körvel-& gräslöksmarinerad kolja med stenbitsrom, skaldjurssås & kokt potatis


Äppel-& palsternacksbiffar med cidersås & couscous servera med en liten sallad på valnötter

ONSDAG

Klassisk Wallenbergare med brynt smör, ärtor, lingon & potatismos


Laxfylld torsk med sandefjordssås, senapsmarinerade haricots verts & kokt potatis


Friterade kikärtsbollar med harissayoghurt, sötpotatis & sallad på rödlök, salladsost & tomat

TORSDAG

Gulaschsoppa eller ärtsoppa


”Fish and chips” på rimmad sej

serveras med mashed peas & remoulad


Spenatsoppa med marinerat ägg


Pannkaksbuffé till alla rätter!

FREDAG


Flankstek med soltorkad tomat och rosmarinsky serveras med kantarell- & potatisgratäng


Fiskgratäng med räkor & champinjoner serveras med pommesduchesse på västerbottenost


Friterad broccoli med sötsursås & marinerade glasnudlar toppas med koriander

Veckans sallader


Caesarsallad med kyckling & bacon

Soltorkad tomat, gurka, tomat, italiensk hårdost & rödlök toppas med caesardressing




                                                 Bowl                                                           

Räkor/Varmrökt lax med sojamarinerade glasnudlar eller svartris
Spenat, mango, picklad rödkål, morot, sojabönor, rostad lök, lime, koriander & Srirachamayo 



Hem: Lista
Vattenstämpel_loggo_.jpg

Vår mat

Upplev smakerna

Vi komponerar och tillagar all mat från grunden varje dag. Med en stor portion passion, precision och skicklighet kan vi stolt lova en matupplevelse du sent kommer att glömma.

Hem: Vår mat
IMG_4671.jpg

Nya maträtter varje dag

Dagens lunch serveras måndag - fredag 11:00 - 13:30
119kr /115kr take away

Varje dag serveras tre olika vällagade dagens rätter. Kött, fisk & vegetarisk. Se veckans meny för dagens rätter!

IMG_2943_edited.png

 Om oss

Vi startade vår verksamhet 2019 med ett mål i sikte: att förse Mölndal med unika matupplevelser. Tack vare vår talang, kreativitet och engagemang kan vi stolt säga att vi har uppnått detta mål. 
På Dotterns Kök serverar vi nya spännande smaker, samtidigt som vi utvecklar och moderniserar gamla traditionella rätter. 
Tillsammans med en kreativ, engagerad och passionerad personal med utmärkta matkunskaper, lagar vi spännande luncher som bjuder på en ny generation av svensk husmanskost. 
Vår vision är att garantera god, kreativ och oförglömlig mat varje dag.

Hem: Om
DC4A18AB-FFE8-4184-8D51-BE03763D2756_edi

HamburgerFredag varannan fredag!

Hem: Om oss

Kontakt

Östergårdsgatan 2-4

 431 53 Mölndal, Sweden

031-872990

Hem: Kontakta oss

Öppettider

Mån–Fre: 11–13.30

Cafe
Hem: Öppettider
bottom of page